Rosso Piceno 2013

Aurora

Rosso Piceno 2013 Rosso Piceno 2013
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Riconoscimenti

Rosso Piceno 2013

Aurora

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Denominazione : Rosso Piceno Doc
Uva:Montepulciano e Sangiovese
Fermentazione: acciaio
Maturazione legno grande:
Gradazione alcolica: 13 %
In due parole
“ Il Rosso Piceno che non tradisce mai „
Nero viola, vinoso come sanno essere solo i rossi giovani migliori, affumicato al naso, non troppo fruttato, asciutto al palato: questo l’identikit del Rosso Piceno Aurora 2013. Una annata, la 2013, difficile per i rossi, e interpretata dalla mitica fattoria di Offida tutta in sottrazione, come si dice in gergo. Intendiamoci: la struttura di certo non manca, ma per una volta il vino farà sentire qualche spigolo al palato. Bevetelo fresco con un bel pollo cotto in padella.
colore: : rosso rubino medio;
profumo: affumicato, china;
gusto: medio corpo, asciutto, finale amarogno;
abbinamento:. pasto, merenda, scampagnata.

L'Azienda

Cantine Aurora

Aurora è un faro della viticoltura picena. Figlia del progetto di vita di un ristretto gruppo di amici, l’azienda pratica una serissima agricoltura biologica da molto prima che diventasse una sorta di moda o un orpello da sfruttare per incrementare le vendite. Tutti i vini si pongono al vertice qualitativo della zona e ne trasmettono in maniera quasi “didascalica” i tratti principali: strutture robuste, fisionomie tendenzialmente e piacevolmente rustiche, tratti mediterranei.

 Aurora

C.da Ciafone n. 98 - Offida (AP)

I vini dell'azienda >

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