CHAOS 2015 Marche IGT vino rosso Le Terrazze
Le Terrazze
Denominazione : Marche Rosso IGT
Uva: Montepulciano 50%, Merlot 25%, Syrah 25%.
Fermentazione: acciaio
Maturazione: rovere francese
Gradazione alcolica: 14%
Il “Chaos” è un vino il cui nome che introduce al gioco, di certo non caotico ma affascinante e complesso, tra l’uva montepulciano, gli internazionali merlot e syrah.
Fermenta in vasche d’acciaio dove completa la malolattica prima di affinarsi in fusti di rovere francese di piccole dimensioni per 18-24 mesi a cui ne seguono almeno 6 in bottiglia.
Un vino dal carattere vivo con grande capacità di abbinamento.